sabato 26 febbraio 2011

Stich golosone...

Due settimane fà,mi contatta Valentina,una ragazza che già dal nome mi fà tanta simpatia...iniziamo a chiaccherare(chattare più che altro) e mi racconta che lei lavora all'Aquila,ma in realtà è proprio di un paese alla periferia di Catania, e vorrebbe fare una sorpresa a sua sorella che compirà 19 anni...lei mi dice che le piacerebbe Stich e tanti dolcini...mi trova le immagini di come li vorrebbe creati e io ho cercato di farli il più somiglianti possibile...







Speed cake...

Questa torta rappresenta il mio record personale di velocità nel preparare e decorare una torta...inizio alle 13 e consegno alle 19,ma sono stata fortunata che questa super emergenza è capitata di venerdì pomeriggio,proprio quando mio marito è a casa dal lavoro e si è quindi tenuto i bimbi mentre io correvo alla velocità della luce....a richiesta,una moretta con crema alla nutella e crema al latte condensato...mentre torta e crema si raffreddavano ho creato le rose....infine la ghiaccia...ed eccola qui!


lunedì 21 febbraio 2011

Betty Boop

Finalmente è giunto il momento di pubblicare questa torta...vi assicuro che questa settimana mi è sembrata interminabile...ho creato e ricreato Betty Boop una decina di volte e non era mai come la volevo...prima il viso....poi il corpo...le gambe!!! che tragedia....si deformavano sempre! poi è giunta l'ora del vestito...ho avuto la felice idea di aggiungere dei glitter al rosso...e ta dàààààà.....tutte le gambe e la schiena piene di glitter! e non si toglieva...quindi l'ho rifatta per l'ennesima volta,ma facendo una super attenzione a non toccare con le mani le gambe e la schiena di Betty quando la vestivo...e finalmente è nata! 
Per la torta stavolta ho utilizzato un pan di spagna classico ripieno di crema alla vaniglia e crema al latte condensato...ma ho avuto dei problemi con il pan di spagna, quindi devo trovare un'altra ricetta,buona,ma anche resistente per una torta a due piani...niente...per questa torta...un dramma! Dopo averla consegnata ho fatto un super respiro di sollievo...e stamattina la chiamata...è andata benissimo,era buonissima ed è piaciuta tanto! evviva! ma io non sono comunque soddisfatta al 100% del risultato estetico...


lunedì 14 febbraio 2011

Love....love....love

Questa torta è per una coppia di innamorati che hanno scelto di festeggiare la festa di san Valentino pappandosi una mia tortina....tanti tantissimi auguri di cuore...
...una moretta con tre strati di crema....





domenica 13 febbraio 2011

Cenerentola....







Un bellissimo cartone animato,ma una faticata di torta...Cenerentola poi,non ne parliamo...per fare stare in piedi il vestito c'ho messo un secolo...ma alla fine, tra tovaglioli e pose strategiche,ci sono riuscita...e il viso...sono riuscita a fare gli occhi proprio come avrei voluto farli,ma vi assicuro che c'è voluta taaaaaanta,ma proprio tanta pazienza!

La zucca?l'ho creata utilizzando il mmf rice cryspies al cioccolato,ma nonostante fosse riso soffiato e venuta pesantissima...ho dovuto mettere lo stesso dei sostegni come se fosse un secondo piano,eheh...
Gas gas secondo me è quello venuto meglio...ed è l'unico per il quale ho impiegato meno tempo :)
Spero vi piaccia...alla prossima!







venerdì 11 febbraio 2011

Pescatore...

                            
Quando Sebyna mi ha chiamata per dirmi che voleva le realizzassi la torta per il suo ragazzo con una barca e dei pesci, perchè a lui piace il mare,ho avuto subito un flash in mente di come sarebbe stata la torta...ed eccola qui...mi sono proprio divertita nel decorarla!












giovedì 3 febbraio 2011

Nikon D3s



Tutta preparata in un giorno...come al solito di corsa...ma sono contenta!

Per un fotografo, Joe Faro, che compie gli anni e ha voluto rappresentata una Nikon D3s...ho cercato di farla il più simile possibile...a lui è piaciuta...e spero piaccia tanto anche a voi!
Il mio solito salame di cioccolato...